一、準備工作
1、檢查包子機的工作面是否干凈,清理機器表面的雜物和油漬。
2、準備好面粉、酵母、糖、油和水等原材料,按照指定比例倒入機器中。
3、確保包子機接地保護,以避免觸電風(fēng)險。
二、操作過(guò)程
1、打開(kāi)包子機的電源開(kāi)關(guān),啟動(dòng)機器,并調整合適的溫度。
2、將配好的面團放入包子機中,按照操作要求進(jìn)行制皮、包餡等步驟。
3、在操作過(guò)程中,注意觀(guān)察包子機的工作狀態(tài),及時(shí)調整溫度和速度,確保包子的品質(zhì)和數量。
三、安全事項
1、包子機在工作時(shí)會(huì )產(chǎn)生高溫和震動(dòng),避免接觸加熱部件和熱蒸汽,確保包子機的平衡和穩定。
2、嚴禁把手伸入旋轉的面絞龍和餡絞龍中,以免發(fā)生意外。
3、包子機開(kāi)機時(shí)嚴禁將手或硬物放入模盤(pán)中,以免發(fā)生意外或損壞機構。
4、插拔插頭時(shí),應用力穩定,避免用濕手插拔插頭,以免發(fā)生觸電事故。
四、清潔與維護
1、在包子機使用完畢后,應及時(shí)清潔機器表面和內部,避免殘留物和細菌滋生。
2、定期對包子機進(jìn)行維護和保養,檢查零部件的磨損情況,及時(shí)更換損壞的部件。
請注意,包子機操作手冊的具體內容可能因不同品牌和型號的包子機而有所差異。
因此在使用前建議詳細閱讀該包子機的操作手冊,并遵循手冊中的操作步驟和安全規范。
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